{"title":"Tous les produits","description":null,"products":[{"product_id":"feuille-de-goyave","title":"Feuilles de goyavier","description":"\u003cp\u003eFeuilles de goyavier entières, récoltées à Madagascar puis séchées naturellement. Préparées en infusion ou en décoction, elles offrent une saveur végétale et légèrement herbacée, différente du goût du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNom botanique\u003c\/strong\u003e : \u003cem\u003ePsidium guajava\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Madagascar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePartie utilisée\u003c\/strong\u003e : feuille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspect\u003c\/strong\u003e : feuilles entières séchées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotes en infusion\u003c\/strong\u003e : végétales, herbacées, légèrement astringentes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e : infusion ou décoction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kintavolana","offers":[{"title":"12 g","offer_id":58239921881432,"sku":"KIN-GOY-12","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 g","offer_id":58239921914200,"sku":"KIN-GOY-25","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/6360\/7128\/files\/Kintavolana_produit_8.png?v=1790164301"},{"product_id":"feuille-de-mangue","title":"Feuilles de manguier","description":"\u003cp\u003eFeuilles entières de manguier (\u003cem\u003eMangifera indica\u003c\/em\u003e), récoltées à Madagascar puis séchées naturellement. Préparées en infusion ou en décoction, elles offrent une saveur douce et végétale, très différente du goût du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNom botanique\u003c\/strong\u003e : \u003cem\u003eMangifera indica\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Madagascar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePartie utilisée\u003c\/strong\u003e : feuille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspect\u003c\/strong\u003e : longues feuilles entières séchées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotes en infusion\u003c\/strong\u003e : douces, végétales, légèrement herbacées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e : infusion ou décoction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kintavolana","offers":[{"title":"12 g","offer_id":58239921291608,"sku":"KIN-MAN-12","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 g","offer_id":58239921324376,"sku":"KIN-MAN-25","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/6360\/7128\/files\/Kintavolana_produit_tisane_feuille_de_mangue.png?v=1790065272"},{"product_id":"clou-de-girofle","title":"Clous de girofle de Madagascar","description":"\u003cp\u003eClous de girofle entiers (\u003cem\u003eSyzygium aromaticum\u003c\/em\u003e), récoltés dans la région de Toamasina, sur la côte Est de Madagascar, puis séchés. Puissants et chaleureux, ils développent un parfum boisé, épicé et légèrement piquant. À utiliser entiers ou fraîchement moulus.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNom botanique\u003c\/strong\u003e : \u003cem\u003eSyzygium aromaticum\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFamille\u003c\/strong\u003e : Myrtaceae\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Madagascar — région de Toamasina, côte Est\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePartie utilisée\u003c\/strong\u003e : bouton floral séché\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspect\u003c\/strong\u003e : clous entiers, brun profond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil aromatique\u003c\/strong\u003e : chaud, boisé, épicé, légèrement piquant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e : entier, concassé ou moulu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kintavolana","offers":[{"title":"25g","offer_id":58279992459608,"sku":"KIN-GIR-25","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":58279907885400,"sku":"KIN-GIR-50","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"75 g","offer_id":58279992492376,"sku":"KIN-GIR-75","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/6360\/7128\/files\/Kintavolana_produit_9.png?v=1790165208"},{"product_id":"feuilles-de-cannelier","title":"Feuilles de cannelier","description":"\u003cp\u003eFeuilles entières de cannelier (\u003cem\u003eCinnamomum verum\u003c\/em\u003e), récoltées à Madagascar puis séchées. Plus végétales que l'écorce de cannelle, elles développent des notes chaudes et épicées qui rappellent notamment le clou de girofle. À utiliser en infusion comme en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNom botanique\u003c\/strong\u003e : \u003cem\u003eCinnamomum verum\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFamille\u003c\/strong\u003e : Lauraceae\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Madagascar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePartie utilisée\u003c\/strong\u003e : feuille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspect\u003c\/strong\u003e : feuilles entières séchées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotes aromatiques\u003c\/strong\u003e : végétales, chaudes, épicées, légèrement giroflées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e : infusion, bouillons, riz et plats mijotés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kintavolana","offers":[{"title":"12 g","offer_id":58279908180312,"sku":"KIN-CAN-12","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 g","offer_id":58280012382552,"sku":"KIN-CAN-25","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/6360\/7128\/files\/Kintavolana_produit_tisane_feuille_cannellier_MADAGASCAR.png?v=1790068083"},{"product_id":"poivre-sauvage-de-madagascar-voatsiperifery","title":"Poivre sauvage Voatsiperifery","description":"\u003cp\u003ePetit poivre sauvage récolté dans les forêts humides de Madagascar, le Voatsiperifery se reconnaît à ses baies prolongées d'une fine queue. Moins frontal qu'un poivre noir classique, il développe un profil complexe, boisé et fruité, avec une fraîcheur légèrement citronnée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNom\u003c\/strong\u003e : Voatsiperifery — Tsiperifery\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFamille botanique\u003c\/strong\u003e : Piperaceae\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Madagascar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePartie utilisée\u003c\/strong\u003e : baie entière séchée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspect\u003c\/strong\u003e : petites baies brunes à noires avec une queue caractéristique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil aromatique\u003c\/strong\u003e : boisé, fruité, frais, légèrement citronné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiquant\u003c\/strong\u003e : modéré et progressif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e : concassé ou moulu au dernier moment\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kintavolana","offers":[{"title":"25 g","offer_id":58279908475224,"sku":"KIN-VOA-25","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":58280350548312,"sku":"KIN-VOA-50","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/6360\/7128\/files\/Kintavolana_produit_poivre_sauvage_MADAGASCAR.png?v=1790066733"},{"product_id":"grue-de-cacao","title":"Grué de Cacao","description":"\u003cp\u003eGrué de cacao, éclats de fèves torréfiées et concassées. Un croquant intense au goût de cacao pur, sans sucre ajouté.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNom botanique :\u003c\/strong\u003e Theobroma cacao\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePartie utilisée :\u003c\/strong\u003e fève de cacao torréfiée et concassée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspect :\u003c\/strong\u003e éclats bruns, texture croquante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotes aromatiques :\u003c\/strong\u003e cacao intense, amer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Pérou\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e à l'abri de la lumière et de l'humidité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi le Pérou ?\u003c\/strong\u003e Une grande partie de nos matières vient de Madagascar, mais nous n'y avons pas trouvé de grué de cacao. Nous avons donc choisi un grué du Pérou, et préférons l'indiquer clairement plutôt que de laisser croire à une origine malgache.\u003c\/p\u003e","brand":"Kintavolana","offers":[{"title":"50 g","offer_id":58279936229720,"sku":"KIN-GRU-50","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"75 g","offer_id":58280440365400,"sku":"KIN-GRU-75","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/6360\/7128\/files\/grue_cacao_kintavolana.png?v=1788445965"},{"product_id":"poivre-noir-de-madagascar","title":"Poivre noir de Madagascar","description":"\u003cp\u003eGrains entiers de poivre noir (\u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e) cultivés à Madagascar. Un poivre franc et aromatique, aux notes chaudes, boisées et légèrement fruitées, à moudre ou concasser au dernier moment.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNom botanique\u003c\/strong\u003e : \u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFamille\u003c\/strong\u003e : Piperaceae\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Madagascar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePartie utilisée\u003c\/strong\u003e : fruit séché\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspect\u003c\/strong\u003e : grains entiers noirs et ridés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil aromatique\u003c\/strong\u003e : chaud, boisé, légèrement fruité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiquant\u003c\/strong\u003e : franc et progressif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e : entier, concassé ou fraîchement moulu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kintavolana","offers":[{"title":"25 g","offer_id":58381380583768,"sku":"KIN-POI-25","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":58279936459096,"sku":"KIN-POI-50","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"75 g","offer_id":58381380616536,"sku":"KIN-POI-75","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/6360\/7128\/files\/poivrenoirdirectMadagascarKintavolana.png?v=1788443192"},{"product_id":"fleurs-dhibiscus","title":"Fleurs d'Hibiscus","description":"\u003cp\u003eFleurs d'hibiscus séchées entières, à la couleur rouge profond. Une saveur acidulée, idéale en infusion.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNom botanique :\u003c\/strong\u003e Hibiscus sabdariffa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Madagascar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePartie utilisée :\u003c\/strong\u003e calice séché\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspect :\u003c\/strong\u003e fleurs entières, rouge sombre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotes aromatiques :\u003c\/strong\u003e acidulées, fruitées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e à l'abri de la lumière et de l'humidité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kintavolana","offers":[{"title":"25 g","offer_id":58279939932504,"sku":"KIN-HIB-25","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/6360\/7128\/files\/Kintavolanaproduit_10.png?v=1790165916"},{"product_id":"vanille-bourbon-de-madagascar","title":"Vanille Bourbon de Madagascar","description":"\u003cp\u003eGousses entières de vanille Bourbon de Madagascar (\u003cem\u003eVanilla planifolia\u003c\/em\u003e), souples et intensément aromatiques. Leur parfum rond et chaleureux développe des notes vanillées, gourmandes et légèrement cacaotées. À fendre et infuser, gratter ou utiliser entières en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNom botanique\u003c\/strong\u003e : \u003cem\u003eVanilla planifolia\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFamille\u003c\/strong\u003e : Orchidaceae\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Madagascar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePartie utilisée\u003c\/strong\u003e : fruit préparé — gousse entière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspect\u003c\/strong\u003e : gousses brunes à noires, souples\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil aromatique\u003c\/strong\u003e : rond, chaud, vanillé, légèrement cacaoté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e : pâtisserie, desserts, boissons et cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : au sec, à température ambiante et à l'abri de la lumière\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kintavolana","offers":[{"title":"10 gousses","offer_id":58279945961816,"sku":"KIN-VAN-10G","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 gousses","offer_id":58381699121496,"sku":"KIN-VAN-20G","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/6360\/7128\/files\/vanillerougebourbonmadagascarKintavolana.png?v=1788445145"},{"product_id":"feves-de-cacao-brut","title":"Fèves de cacao brut de Madagascar","description":"\u003cp\u003eFèves entières de cacao (\u003cem\u003eTheobroma cacao\u003c\/em\u003e) de Madagascar. Avant la poudre, le chocolat ou le grué, voici le cacao dans une forme proche de sa matière d'origine : une fève entière, au goût intense, amer et naturellement aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNom botanique\u003c\/strong\u003e : \u003cem\u003eTheobroma cacao\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFamille\u003c\/strong\u003e : Malvaceae\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Madagascar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePartie utilisée\u003c\/strong\u003e : graine — fève entière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspect\u003c\/strong\u003e : fèves entières séchées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil\u003c\/strong\u003e : cacao intense, amer, légèrement acidulé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e : à concasser, transformer ou utiliser en cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : au sec, à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kintavolana","offers":[{"title":"50 g","offer_id":58279946322264,"sku":"KIN-CAC-50","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"75 g","offer_id":58375881097560,"sku":"KIN-CAC-75","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/6360\/7128\/files\/Kintavolana_produit_14.png?v=1790243334"},{"product_id":"feuilles-de-ravintsara","title":"Feuilles de Ravintsara","description":"\u003cp\u003eFeuilles entières de Ravintsara (\u003cem\u003eCinnamomum camphora\u003c\/em\u003e), récoltées à Madagascar puis séchées. Très aromatiques lorsqu'on les froisse ou qu'on les plonge dans l'eau chaude, elles développent un parfum frais, végétal et camphré.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNom botanique\u003c\/strong\u003e : \u003cem\u003eCinnamomum camphora\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFamille\u003c\/strong\u003e : Lauraceae\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Madagascar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePartie utilisée\u003c\/strong\u003e : feuille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspect\u003c\/strong\u003e : feuilles entières séchées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil aromatique\u003c\/strong\u003e : frais, végétal, camphré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUsage traditionnel documenté\u003c\/strong\u003e : eau chaude et bains de vapeur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kintavolana","offers":[{"title":"12 g","offer_id":58279946813784,"sku":"KIN-RAV-12","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 g","offer_id":58280394588504,"sku":"KIN-RAV-25","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/6360\/7128\/files\/rn-image_picker_lib_temp_0966635a-4c8c-439e-a4e5-226c7a05287f.jpg?v=1790448109"},{"product_id":"baies-roses-de-madagascar","title":"Baies roses de Madagascar","description":"\u003cp\u003eBaies roses entières récoltées à Madagascar. Délicates et très aromatiques, elles développent un parfum fruité, légèrement résineux et épicé, avec beaucoup moins de piquant qu'un véritable poivre. À utiliser entières ou légèrement écrasées, de préférence en finition.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Madagascar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePartie utilisée\u003c\/strong\u003e : fruit séché\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspect\u003c\/strong\u003e : petites baies entières roses à rouge rosé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture\u003c\/strong\u003e : fine enveloppe fragile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil aromatique\u003c\/strong\u003e : fruité, légèrement résineux et épicé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiquant\u003c\/strong\u003e : doux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e : entière ou légèrement concassée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kintavolana","offers":[{"title":"25 g","offer_id":58279946977624,"sku":"KIN-BAI-25","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":58375871627608,"sku":"KIN-BAI-50","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/6360\/7128\/files\/Kintavolana_produit_baie_rose_madagascar.png?v=1790241364"},{"product_id":"baton-de-cannelle-de-madagascar","title":"Bâton de cannelle de Ceylan","description":"\u003cp\u003eBâtons entiers de cannelle de Ceylan (\u003cem\u003eCinnamomum verum\u003c\/em\u003e), récoltés à Madagascar puis séchés. Plus épais qu'une écorce fine, ils développent un parfum chaud, sucré et boisé, à utiliser entiers en infusion comme en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNom botanique\u003c\/strong\u003e : \u003cem\u003eCinnamomum verum\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFamille\u003c\/strong\u003e : Lauraceae\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Madagascar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePartie utilisée\u003c\/strong\u003e : écorce séchée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspect\u003c\/strong\u003e : bâtons entiers, épais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil aromatique\u003c\/strong\u003e : chaud, sucré, boisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e : infusion, cuisine, pâtisserie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kintavolana","offers":[{"title":"50 g","offer_id":58608038543704,"sku":"KIN-CANB-50","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/6360\/7128\/files\/Kintavolanaproduit_2_27aafd4e-64f0-453d-bd91-b427a8cb2dfa.png?v=1790848621"}],"url":"https:\/\/kintavolana.com\/collections\/tous-les-produits.oembed","provider":"Kintavolana","version":"1.0","type":"link"}